本片主要介绍了著名(míng )(📼)的(de )米(🏽)其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅(🍥)的大(dà )厨兼创始人格兰特·阿卡(🗼)兹利用餐(😧)厅歇业(yè )返修的机会,在西(♑)班(📼)牙(yá )(😎)马德里(⚫)开办一(🔸)家临时(shí )餐(cān )厅(🛍)的经过(guò )。首先(💆),片中(zhōng )介绍了在(zài )临时餐厅准备时(shí )(🥞)期,如何(hé )对其进行装潢修(xiū )饰,配(😱)备相应的厨(chú )(⏺)房设(🌙)施(📎),以及完善(shàn )各种食材的选购供给。随后,介绍(shào )了阿丽尼餐(cān )厅(tīng )的整个团队,从厨师(㊙)到前台,各(⛓)自的任务分(fèn )(⛏)工(gōng ),以及他们如何严格要(💠)求(👺),并对各种细节精(jīng )雕细琢,保证(🌮)客人能(néng )在此拥(yōng )有(💹)最完(wán )美(měi )的体验(yàn )(🛎)。在片中(zhōng ),还(🈸)串插(chā )着(🐛)介(jiè )绍了(le )大(👪)厨格(gé )兰特(🌪)·(💅)阿卡(kǎ )兹,这位当(dāng )(😝)代最伟大厨师之(zhī )(🈺)一,对现代烹饪深(shēn )邃(👌)的理解。
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